葱爆小猪肝食谱做法大全,超简单的葱爆小猪肝做法步骤

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葱爆小猪肝的做法步骤图,葱爆小猪肝怎么做好吃

洋葱切片泪流满面

用料  

猪肝 250克
洋葱 一只
半片
2勺
生抽 1勺
2克
生粉 1勺
辣椒粉适量

葱爆小猪肝的做法  

  1. 洗净切片浸泡十分钟

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  2. 加入生粉,辣椒粉,少于盐和五香粉搅拌

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  3. 洋葱切片,辣椒切丁备用

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  4. 一颗香菜切碎备用

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  5. 猪肝先下锅中火炒至颜色变深,再加入洋葱爆炒三分钟

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  6. 出锅后撒上点香菜味道会更香

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小贴士

生粉一定要加,会使猪肝滑嫩,不易炒老