株肉快手菜之炒麻婆豆腐好吃的烹饪方法 株肉快手菜之炒麻婆豆腐的地道做法和步骤

Zrou烹饪指南之炒 - 炒麻婆豆腐，灵魂豆瓣酱、香嫩绢豆腐和株肉抱个团，朴实浓郁的好吃。

用料  

株肉快手菜之炒麻婆豆腐的做法  

1. 豆腐切块，姜葱蒜切碎，备用。

2. 株肉提前12小时解冻，中火翻炒，轻微变黄即可。

3. 翻炒豆腐和株肉3分钟：
   依次放入姜葱蒜末，中火翻炒，放入郫县豆瓣酱和少许清水，倒入少许生抽，撒入少许盐。大火翻炒豆腐，加入炒过的株肉，翻炒片刻，撒入生粉勾芡。

4. 撒花椒和葱花，即可享用。