用料
红薯粉 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
包菜 | 半个 |
洋葱 | 1/4个 |
小米椒 | 1个 |
葱段 | 随意 |
肉末(可不放) | 随意 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 些许 |
白糖 | 些许 |
蚂蚁上树?的做法
热水泡10分钟左右
鸡蛋稍微打散,包菜切丝。泡好的红薯粉剪短。
热锅下油,鸡蛋翻炒片刻(不用全熟)
倒入肉末(不喜可不放)炒开,放包菜和其他材料翻炒片刻,倒入生抽,老抽,蚝油,些许盐、白糖
加入红薯粉翻炒,上色均匀
加入葱段略炒几下,上锅!香!!!
用料
红薯粉 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
包菜 | 半个 |
洋葱 | 1/4个 |
小米椒 | 1个 |
葱段 | 随意 |
肉末(可不放) | 随意 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 些许 |
白糖 | 些许 |
蚂蚁上树?的做法
热水泡10分钟左右
鸡蛋稍微打散,包菜切丝。泡好的红薯粉剪短。
热锅下油,鸡蛋翻炒片刻(不用全熟)
倒入肉末(不喜可不放)炒开,放包菜和其他材料翻炒片刻,倒入生抽,老抽,蚝油,些许盐、白糖
加入红薯粉翻炒,上色均匀
加入葱段略炒几下,上锅!香!!!