快手版的一道菜对于上班族是最大的福利,头一天晚上做好第二天中午吃会不新鲜,味道也会大打折扣,早起做时间又会太紧张还很慌乱,所以一道用时短又很美味的菜肴是求之不得的。
胡萝卜健脾消食,清热解毒,补肝明目的功效对于上班族来说也是非常好的。
豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
十分钟搞定这道营养又健康的菜,健康生活每一天~
用料
豆干 | 两块 |
胡萝卜 | 一根 |
姜 | |
生抽 | 一勺 |
盐 | |
鸡精 | |
腊肠 |
胡萝卜熏豆干炒腊肠的做法
放底油加入姜末爆香,加入腊肠煸炒出油。
放入豆干翻炒
最后加入胡萝卜丝翻炒。
加盐,生抽一小勺,陈醋一小勺,起锅加鸡精调味即可。
盛入便当盒,活力满满的一天就开始喽。
小贴士
如果喜欢吃辣,口味偏重的朋友可以加入干辣椒爆香,或者加点豆瓣酱。