酸甜开胃|茄汁豆腐做法 步骤 图解

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酸甜开胃|茄汁豆腐的做法步骤图

因为我日本豆腐买少了
用了点年糕滥竽充数啦

用料  

日本豆腐 2条
番茄 40 g
若干根
若干瓣

酸甜开胃|茄汁豆腐的做法  

  1. 调酱汁

    盐1g
    番茄酱40g
    糖7g
    醋7g
    生抽10g
    拌匀备用

    酸甜开胃|茄汁豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐切块 葱蒜切末

    酸甜开胃|茄汁豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 锅内倒油 放入豆腐 煎至金黄
    (我豆腐不够就用年糕充数了些)

    酸甜开胃|茄汁豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 放入蒜末炒至金黄

    酸甜开胃|茄汁豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 倒入酱汁 拌匀
    撒上香葱

    酸甜开胃|茄汁豆腐的做法步骤图 第6张
  6. 完成!

    酸甜开胃|茄汁豆腐的做法步骤图 第7张