美味的麻婆豆腐（盖饭）做法，大厨教你技巧

下饭良菜，每次都会吃到撑。
不过很贵，瑞典一斤18克朗😢。

用料  

麻婆豆腐（盖饭）的做法  

1. 备料：
   淀粉，
   酱油，盐和糖，
   豆腐切成小块，
   切葱花，
   辣椒和胡椒。

2. 直接在超市买的肉馅儿。

3. 热油，然后把葱花，花椒和干辣椒放入爆香。

4. 肉末放入锅中炒熟。

5. 加入酱油，糖和盐，炒匀。

6. 加入豆腐块翻炒1分钟。

7. 加入水，烧沸。

8. 水沸后加入淀粉液，拌匀。
   再次煮沸，就可以出锅了。

9. 晚餐：
   麻婆豆腐盖饭。