酸辣柠檬凤爪（人人都会做）做法 步骤 图解

由于个人比较喜欢吃凤爪，于是就有了这个柠檬凤爪的诞生，真的超级简单，好吃到停不了嘴。

用料  

酸辣柠檬凤爪（人人都会做）的做法  

1. 凤爪洗干净、切好，冷水下锅去掉血沫，加入八角、茴香煮大概15分钟，然后捞出放入冰水大概1分钟后捞出。

2. 将腌制的配料切好、备用。

3. 全部混好，加入生抽和陈醋浸过凤爪，然后放入冰箱冷藏，第二天就入味了，这个时候好吃到停不了嘴。

小贴士

注意凤爪过冰水，这样口感会比较好，醋用五年以上的陈醋，这样风味独特。