一人食,冰箱总会残留各种用不完的材料。随手混搭个浓汤,冬日里也暖暖的。
用料
意面酱 | 1大勺 |
红薯泥 | 小半碗 |
牛奶 | 2勺 |
蕃茄酱 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
红薯泥浓汤的做法
意面酱是早准备好的。随便在站里搜做法也都很多。
400ml左右水,加入红薯泥煮开。
加入意酱,开中小火一起煮。边煮边用勺子压下没仇化开的红薯泥。不停搅。
待煮到浓稠,加入牛奶。再沸关火。
装到碗里,加一点蕃茄酱提味,胡椒粉随喜好添加。开吃~
小贴士
水别放太多,够化开红薯泥就好。
意面酱里有盐,就没另加盐。
意面酱可以一次多做些放保鲜盒。做意面、pizza、煮面条,都好用。