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在一个美好的夏日午后,有点馋嘴,想着家里还有鸡爪爪就决定做个凉拌鸡爪子~
用料
夏日凉拌鸡爪爪的做法
将鸡爪解冻。
剥蒜,切碎备用。
鸡爪冷水放入锅中,加入姜片,少许料酒。
煮好后用凉白开冷却。
将准备好的调料放入碗中,加入适量的凉白开,调到适合自己口味。
将鸡爪放入,搅拌,冷藏若干小时,就可以吃啦~