用料
| 鸡爪 | 一斤 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 陈醋 | 适量 |
| 大蒜 | 两大个 |
| 姜 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 蔬菜 | 香菜适量 |
凉拌脆鸡爪的做法
把鸡脚剁件
![凉拌脆鸡爪的做法步骤图，凉拌脆鸡爪怎么做好吃 第2张]( "凉拌脆鸡爪的做法步骤图，凉拌脆鸡爪怎么做好吃 第2张")
热水下鸡爪，烫熟
![凉拌脆鸡爪的做法步骤图，凉拌脆鸡爪怎么做好吃 第3张]( "凉拌脆鸡爪的做法步骤图，凉拌脆鸡爪怎么做好吃 第3张")
起锅后冲冷水，泡半个钟，再捞起放冰箱冻一小时！
![凉拌脆鸡爪的做法步骤图，凉拌脆鸡爪怎么做好吃 第4张]( "凉拌脆鸡爪的做法步骤图，凉拌脆鸡爪怎么做好吃 第4张")
再拿出来，放姜、蒜、盐、酱油，醋，鸡精，干辣椒，香油，花生油，搅拌均匀即可！
好了之后放入冰箱冷藏！![凉拌脆鸡爪的做法步骤图，凉拌脆鸡爪怎么做好吃 第5张]( "凉拌脆鸡爪的做法步骤图，凉拌脆鸡爪怎么做好吃 第5张")
凉拌脆鸡爪食谱做法大全,超简单的凉拌脆鸡爪做法步骤
烹饪集
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