在北欧,在没有饭店的挪威,不像我们大天朝,几点都能点到外卖,半夜回家很饿,就做个快手意面喂饱自己😂
用料
意大利面 | 1份 |
盐 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
蘑菇 | 200克 |
培根或者火腿片 | 3片 |
黄油 | 1勺 |
纯牛奶 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
黑胡椒粉 | 适量 |
低脂奶香意面的做法
原材料
蘑菇和火腿切片,我的培根没有了,就用的香肠代替的,最好用培根,用油稍微煎一下,特别香啊!
水开煮意面
放一勺盐
可以选择煎个鸡蛋,我做的是两人份的
鸡蛋煎好出锅,重新放黄油
加一点蒜末进去,放入白蘑菇
放入香肠,炒2分钟
倒入纯牛奶
牛奶量刚好mo着蘑菇
水分差不多的时候放盐,放黑胡椒
霍霍霍均匀,起锅!再在盘子里盖上一片芝士!完美!
小贴士
芝士可以放在锅里一起炒,那样更好吃,我拍到后面手机没有电,两个人又都很饿,来不及充电再拍就吃完了😅