美味的家庭版酸辣粉条做法，大厨教你技巧

用料  

家庭版酸辣粉条的做法  

1. 锅中加入清水，放入粉条煮熟（大概十分钟），捞出过一遍凉水，沥干水分放入大碗中。

2. 拿一个碗，在碗中放入1匙勺芝麻、蒜末、葱末，锅中热油，放入干辣椒炒香，把热油浇在碗中的芝麻、蒜末、葱末上。
   再加入2匙勺米醋、2匙勺生抽、半匙勺老抽、半匙勺盐、1匙勺白糖、半碗热水，也可以加点花生碎，搅拌均匀，倒入煮好的粉条中。

小贴士

我不喜欢吃辣就没有放辣椒粉，喜欢吃辣的朋友也可以加1匙勺辣椒粉在碗里，和芝麻、葱末、蒜末放一起，再浇上热油再加其他调料。