✨今天分享好吃的连虾壳都不放过的油焖大虾,被浓郁的酱汁裹满着、味道太赞了,大人小孩都爱吃,做法零失败、快来学起来吧~
✔️✔️食材
大虾1斤、葱、姜、蒜
生抽2勺,老抽半勺,蚝油一勺、
料酒1勺,香醋半勺,白糖半勺、蕃茄酱1勺
用料
大虾 | 500克 |
葱 | 2根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 4瓣 |
10分钟快手❗️油焖大虾好吃到舔盘,巨简单的做法
👆真的很好吃 我家孩子吃了很多😄
你们一定要试试
1⃣️、虾去掉虾线虾枪虾须清洗干净、葱姜蒜切末,小葱切段
2⃣️、调个酱汁:生抽2勺➕老抽半勺➕蚝油一勺➕料酒1勺➕香醋半勺➕白糖半勺➕蕃茄酱1勺搅拌均匀3⃣️、锅中入稍微多一次的油,爆香葱姜蒜、放入大虾,翻炒至变色,加入调好的酱汁翻炒1分钟
4⃣️、加盖小火焖2分钟(可加入3勺热水)然后大火翻炒收汁,出锅前下葱段翻炒均匀即可✨是不是超级简单,太香了,上桌秒光哦~
👆前几天又入了一套 三 禾 锅具,超高颜值又好用,是中餐厅同款哦,炒菜不粘,导热快也不跑油👉受热很均匀,耐刮耐磨这点太👍了,好看又好用的锅具,让做饭心情都变得美美哒~
小贴士
调味品都有咸味,我没有加盐,如果口重自行调整哦~