韩式南瓜粥（纯南瓜浓香型）做法 步骤 图解

韩式烤肉馆常见的那种南瓜粥，浓郁的南瓜香味，远远超过饭馆提供的。好喝又健康，小朋友的最爱，简单易学，0厨艺可轻松掌握。

用料  

韩式南瓜粥（纯南瓜浓香型）的做法  

1. 南瓜洗净，去皮切块。

2. 上汽后蒸30分钟，蒸的时候就可以闻到南瓜的香味。

3. 按1:1的比例将南瓜和纯净水混合打成糊状。

4. 熬15分钟即可出锅，加入一点点盐，可根据口味加入适量冰糖，注意勤搅拌。

5. 出锅，卖相一般，喝起来十分香甜。

小贴士

南瓜尽量选择长形的大瓜，买切好的块，建议选择中段。小圆南瓜不易去皮，口感也差些。
盐加一点点即可。
南瓜本身有甜味儿，建议少放冰糖。
如果熬的稀了，可在出锅前2分钟放入少量淀粉，即可出现黏糯口感。