这款培根鹌鹑蛋盅用料简单,只需培根、鹌鹑蛋、黑胡椒和葱花,简单快手,却又很有营养。十多分钟就能搞定,真不愧是我最爱的快手营养早餐。 配上一杯酸奶,切好水果,这个早餐超级丰富,你也来试一试吧。
用料
培根 | 2条 |
鹌鹑蛋 | 12个 |
黑胡椒 | 适量 |
葱花 | 适量 |
吐司 | 1片 |
我的快手早餐--培根鹌鹑蛋盅的做法
将小纸杯套在蛋糕模上(这一步可以省略,其实也不粘)。培根横竖对半切开,也就是一条培根可以切成4小条,吐司片的话就先切成四小块,再横竖切上4刀,具体见下图。
将培根在纸杯中围上一圈,吐司片的话直接塞进去就可以。
依次打上12个鹌鹑蛋。
再撒上黑胡椒和葱花。
送入预热好的烤箱,上下火180度,中层,烤10分钟。
出炉之后就可以开吃了。
.配上一杯酸奶,切好水果,我的营养早餐搞定啦。
小贴士
1.我是食肉兽,所以觉得培根版本的更好吃。一样喜欢吃肉的朋友可以去掉1片吐司,全部换成培根。
2.如果用六连杯蛋糕模,就一条培根围一圈,打上一个鸡蛋。