用料
| 鹌鹑蛋 | 5个 |
| 面粉 | 3勺 |
| 紫甘蓝 | 1片 |
| 香肠 | 0.3根 |
| 植物油 | 2勺 |
面粉加蛋加适量水调成糊状，加入切碎的蔬菜和香肠
![快手早餐，鹌鹑蛋蔬菜饼的做法步骤图 第2张]( "快手早餐，鹌鹑蛋蔬菜饼的做法步骤图 第2张")
锅中放1勺油，烧热后倒入面粉糊，中小火2～3分钟后翻面再2~3分钟即可。
![快手早餐，鹌鹑蛋蔬菜饼的做法步骤图 第3张]( "快手早餐，鹌鹑蛋蔬菜饼的做法步骤图 第3张")
小贴士
我的材料用量是刚好2个饼的，大家可以酌情加减。
快手早餐，鹌鹑蛋蔬菜饼做法 步骤 图解
烹饪集
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