用料
| 鸡翅 | 7个 |
| 沙姜 | 4块 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 3克 |
| 胡椒粉 | 1克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 8片 |
| 花生油 | 3克 |
上班族快手菜——沙姜鸡翅的做法
鸡翅清洗干净划花刀
![上班族快手菜——沙姜鸡翅的做法步骤图 第2张]( "上班族快手菜——沙姜鸡翅的做法步骤图 第2张")
生姜 沙姜 蒜剁碎，能剁多碎就多碎
![上班族快手菜——沙姜鸡翅的做法步骤图 第3张]( "上班族快手菜——沙姜鸡翅的做法步骤图 第3张")
我用这个勺子给的份量，3分之一的盐 1勺糖，3勺油 2勺酱油 1勺蚝油，一点点胡椒粉 搅拌均匀够倒入鸡翅搅拌一下
![上班族快手菜——沙姜鸡翅的做法步骤图 第4张]( "上班族快手菜——沙姜鸡翅的做法步骤图 第4张")
腌制3小时以上，最好腌制隔夜
![上班族快手菜——沙姜鸡翅的做法步骤图 第5张]( "上班族快手菜——沙姜鸡翅的做法步骤图 第5张")
电饭锅底下放姜，连同酱料全部放电饭锅，按普通的煮饭键 20分钟后反面一次
上菜前放点葱花，也可以放香菜，开吃
![上班族快手菜——沙姜鸡翅的做法步骤图 第6张]( "上班族快手菜——沙姜鸡翅的做法步骤图 第6张")
小贴士
熟了以后锅底有油，可以用那些油拌青菜，非常好吃，沙姜味道比较香，有些宝宝不能接受，但是吃起来很好吃，沙姜的口感很爽口