上班族快手菜-凉拌豆皮做法 步骤 图解

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上班族快手菜-凉拌豆皮的做法步骤图

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用料  

豆皮 1张
蒜🧄 1瓣
盐、糖、生抽、白醋、辣椒 适量
小米辣、葱花、香菜(非必要,锦上添花) 适量

上班族快手菜-凉拌豆皮的做法  

  1. 锅中煮开水,趁机切豆皮,将豆皮丝放入开水中煮1min

  2. 准备调料:蒜末(必备)切碎后放入碗中,加入香油浸泡,再依次放入适量盐、糖、生抽、白醋、辣椒油

  3. 煮好的豆皮过凉水与调味料搅拌均匀即可食用