每当闻到带有浓浓椰香的椰蓉包，就会被那香甜的气味所吸引。孩子们爱吃椰蓉包，然后就动手做起来，跟大家分享~
用料
| 面包食材 | |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 鸡蛋 | 25克 |
| 酵母 | 4克 |
| 牛奶 | 170克 |
| 黄油 | 25克 |
| 盐 | 2克 |
| 椰蓉馅料 | |
| 椰蓉 | 45克 |
| 黄油 | 30克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 蛋液 | 30克 |
心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法
食材都准备好
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第2张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第2张")
先把面包食材面粉，牛奶，糖，鸡蛋，酵母粉分出来
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第3张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第3张")
除黄油以外，混合到一起，和面
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第4张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第4张")
手工来做，混好后放十分钟再活
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第5张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第5张")
把黄油切成小块
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第6张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第6张")
活好的面团加入黄油和盐
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第7张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第7张")
回入黄油后的面团
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第8张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第8张")
发好的面是这样子的。会散发淡淡的奶香
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第9张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第9张")
重新再揉面把空气排空，然后切分
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第10张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第10张")
把面分成8份
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第11张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第11张")
接下来做馅料，糖，椰蓉，黄油，鸡蛋黄
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第12张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第12张")
黄油+糖+鸡蛋搅拌均匀
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第13张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第13张")
然后平均分成8份
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第14张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第14张")
把面擀成皮取一个椰蓉弄成球放到面皮上。
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第15张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第15张")
把皮擀成条装，注意一定要慢，否则馅料会出来
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第16张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第16张")
然后对折
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第17张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第17张")
再对折直接切
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第18张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第18张")
把弄好的面包，放到烤盘上面，发酵至2倍大，大概2-3个小时
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第19张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第19张")
放入提前预热好的烤箱上，175度烤制25分钟，建议分两次来弄，基本上10分钟左右面包表面就会变色，加盖锡纸，防止椰蓉酱烤糊具体要跟具烤箱的特性来调节。
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第20张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第20张")
成品出炉，满屋的面包香气
![心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第21张]( "心型松软椰蓉餐包手工版（不用厨师机）的做法步骤图 第21张")
小贴士
1.活好的面可以放一会再活，会更加省力气。
2.黄油要后放
3.烤的时候注意一下变色，否则一下子会变焦，中途加盖锡纸，防止椰蓉酱烤糊