防疫居家上班族快手菜1👉清爽凉拌莴苣做法 步骤 图解

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防疫居家上班族快手菜1👉清爽凉拌莴苣的做法步骤图

好多因疫情防控需要居家办公的上班族常常为了吃什么而困扰,既不想浪费时间又想吃到营养的午餐。不想整天只吃单调口味泡面的小伙伴们,可以关注以下简易快捷的凉拌莴苣菜谱,几分钟可以搞定,味道清爽可口,配上荤菜,营养下绝绝子👍👍👍

用料  

莴笋 1根
小半勺(茶匙)
2勺(茶匙)
麻油 半勺(茶匙)

防疫居家上班族快手菜1👉清爽凉拌莴苣的做法  

  1. 根据用餐人数备好莴苣。

    防疫居家上班族快手菜1👉清爽凉拌莴苣的做法步骤图 第2张
  2. 将莴苣削皮洗净。

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  3. 切成薄片。

    防疫居家上班族快手菜1👉清爽凉拌莴苣的做法步骤图 第4张
  4. 放入食盐腌制一分钟。

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  5. 略挤水分放入餐盘中,放入白糖调味。

    防疫居家上班族快手菜1👉清爽凉拌莴苣的做法步骤图 第6张
  6. 倒入麻油提香。

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  7. 用筷子将调料与莴苣片均匀翻拌。

    防疫居家上班族快手菜1👉清爽凉拌莴苣的做法步骤图 第8张
  8. 一盘清爽可口的凉拌莴苣就成功啦。

    防疫居家上班族快手菜1👉清爽凉拌莴苣的做法步骤图 第9张

小贴士

1、莴苣可以根据个人喜好切片或者切丝。
2、口感喜欢爽脆的莴苣腌制时间建议不宜过久。
3、白糖简易使用绵白糖方便入味。
4、喜欢色重的也可以加味极鲜或者生抽凉拌。