连绵的雨终于过去了,太阳热情的跳出来给我一个大大的拥抱,差点让我晕眩😂,味觉又开始挑剔起来。望着一个个又大又无法消耗过多的芒果,我又开始捣腾了🤣
用料
豆腐 | 1块 |
熟虾仁 | 3两 |
芒果 | 1个 |
火腿 | 8片 |
黑豆原汁酱油 | 3勺(口味因人而异) |
麻油 | 少许 |
夏芒虾仁豆付的做法
所有的材料准备完毕。
清水大火烧开,豆腐洗净,放入锅中蒸五分钟。
在蒸豆腐的同时,可以先将所有的其他材料洗净,切片备好。蒸好的豆腐也切成薄片,装盘备用。
依次将豆腐,芒果,火腿,虾仁,摆盘装好,淋上黑豆酱油,麻油,再洒上一点小葱花即可。
口感层次丰富,清爽又不油腻,不失为一道,夏日爽口简单快手菜。😜