美味的青辣椒炒木耳做法，大厨教你技巧

用料  

青辣椒炒木耳的做法  

1. 木耳泡好洗净

2. 青椒切好洗净

3. 大葱切好洗净

4. 木耳快速捯沸水去味。然后过两遍凉水。捞起装盘。

5. 下油。油热后加入辣椒粉、大葱炒熟。

6. 加入青椒，炒到八分熟。

7. 加入木耳、牛肉酱、盐。大火翻炒。

8. 继续翻炒，等辣椒完全变色时可以盛出。

9. 装盘。