美味的木耳炒青椒🫑做法，大厨教你技巧

用料  

木耳炒青椒🫑的做法  

1. 青椒切块，木耳洗净切块，大蒜拍压，干红椒切段or小米辣对切备用。

2. 油锅里先下拍过的大蒜和干红椒爆香，再放入洗净的木耳块和青椒块，最后放些许盐/味精调味，翻炒片刻。

3. 直接打入碗中即可。

小贴士

油要放多一些，最好是用青椒炒，青椒没有辣味，尖椒辣味比较重。