营养又美味,小孩都爱吃,清蒸鲈鱼做法 步骤 图解

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营养又美味,小孩都爱吃,清蒸鲈鱼的做法步骤图

家中有一枚爱吃鱼的娃

用料  

鲈鱼 1条
适量
生抽 适量
适量
适量
青蒜 半根

营养美味,小孩都爱吃,清鲈鱼的做法  

  1. 鱼洗净,鱼身上划刀(千万不要斜刀切,会把鱼刺切断);抹适量盐,倒入生抽,放入姜片。上锅蒸15分钟左右(时间主要看鱼的大小,我这条鱼是1.2斤)

    营养又美味,小孩都爱吃,清蒸鲈鱼的做法步骤图 第2张
  2. 葱蒜撕成丝备用

    营养又美味,小孩都爱吃,清蒸鲈鱼的做法步骤图 第3张
  3. 鱼蒸好后,放上葱蒜丝,烧热油淋在上面即可

    营养又美味,小孩都爱吃,清蒸鲈鱼的做法步骤图 第4张

小贴士

最后一步放葱丝,淋热油特曾香
鲈鱼也可以换成黄花鱼