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炸鸡香酥又嫩老少通杀,操作又方便算是一个拿得了出手的一道菜。
用料
一点都不输K记M记的【香辣炸鸡】的做法
鸡腿鸡翅洗好砍好擦干水份,最好切一两刀更入味,放香辣包腌两三个小时。
两个鸡蛋打散,鸡翅过一层蛋液。
再裹一层面包糠,稍微用手压紧。
油锅烧开放入鸡翅、鸡腿炸,炸至两面金黄就好。