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这个香煎豆腐属于快手菜,主要就是把豆腐小心的两面煎制金黄色,然后淋上调料汁,撒上调料即可,有点烧烤的味道哦,制作时间20分钟
用料
简单快手菜--香煎豆腐的做法
老豆腐切块备用
锅中放底油,放入豆腐两面煎至金黄色
把生抽,蚝油和糖调制好的调料汁淋在豆腐上
撒上葱蒜末,孜然粉和辣椒粉
适量的盐调味
最后盛盘撒上芝麻即可