用料
| 鸭血 | 半块 |
| 豆腐 | 1块 |
| 盐 | 3克 |
| 葱 | 1根 |
| 芹菜末 | 适量 |
| 胡萝卜末 | 适量 |
| 水淀粉 | 30g |
鸭血豆腐芹菜羹（快手菜简单）的做法
芹菜一根切末
![鸭血豆腐芹菜羹（快手菜简单）的做法步骤图 第2张]( "鸭血豆腐芹菜羹（快手菜简单）的做法步骤图 第2张")
胡萝卜小半根切末
![鸭血豆腐芹菜羹（快手菜简单）的做法步骤图 第3张]( "鸭血豆腐芹菜羹（快手菜简单）的做法步骤图 第3张")
豆腐一个切成1*1cm的方块
![鸭血豆腐芹菜羹（快手菜简单）的做法步骤图 第4张]( "鸭血豆腐芹菜羹（快手菜简单）的做法步骤图 第4张")
鸭血半块切成1*1cm的方块
![鸭血豆腐芹菜羹（快手菜简单）的做法步骤图 第5张]( "鸭血豆腐芹菜羹（快手菜简单）的做法步骤图 第5张")
锅烧热倒油，放入鸭血。加水煮开放入豆腐再次煮开。
放入芹菜末，胡萝卜末。煮约5分钟
调小半碗水淀粉，注意大火，用铲子搅拌至汤变浓稠。
![鸭血豆腐芹菜羹（快手菜简单）的做法步骤图 第6张]( "鸭血豆腐芹菜羹（快手菜简单）的做法步骤图 第6张")
出炉啦
![鸭血豆腐芹菜羹（快手菜简单）的做法步骤图 第7张]( "鸭血豆腐芹菜羹（快手菜简单）的做法步骤图 第7张")
鸭血豆腐芹菜羹（快手菜简单）做法 步骤 图解
烹饪集
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