零失败 🔥西兰花虾丸🔥做法 步骤 图解

做法简单，老少皆宜

1岁以内宝宝可以不调味品

用料  

零失败 🔥西兰花虾丸🔥的做法  

1. 虾去皮，去虾线，清洗干净焯水备用

2. 剁成虾泥用料理机或者刀剁都得以哦

3. 虾泥和西兰花碎放一起剁，充分混合

4. 放入大点的碗中，加蛋清，盐，白胡椒，生抽，香油，顺时针一个方向搅拌5分钟，搅上劲，丸子才会Q弹，不会散哦

5. 锅里准备水，不要烧开，八九十度的样子

6. 准备一碗蘸水，一个小勺，取虾泥在手里整理成圆

7. 粘手的话就手里和勺子上就蘸点水，就容易团成圆了我

8. 依次下锅中，，全部下锅后，稍微开大一点火，丸子浮起，即熟

9. 好了

10. 颜值口感都是没得说哈～

11. 不明白的可以加我微信哦，非微商，放心加

小贴士

锅里的水开始不要烧开

蛋清别加多了，如果加多了就放些淀粉补救