味好美青花椒干锅有机花菜｜米饭杀手做法 步骤 图解

花菜是我们生活中常见的蔬菜，营养价值非常丰富。今天这道干锅花菜，加了一些味好美青花椒，口感微麻入味，绝对是米饭杀手，做法也很简单，喜欢吃麻辣的一定要试试！

用料  

味好美青花椒干锅有机花菜｜米饭杀手的做法  

1. 备好食材。

2. 所有食材洗净，有机花菜，用盐水浸泡10分钟，切小朵，芹菜切段、小米辣切圈、生姜切片、大蒜用刀拍扁去皮、五花肉切片备用。

3. 煮一锅水，水中加1小勺盐，几滴食用油，水开后将有机花菜倒入，焯水1分钟，捞出，用冷水冲凉控干水分备用。

4. 热锅下油，下五花肉大火煸炒出油脂，下姜片、大蒜小火煸炒一会。

5. 放约20粒味好美青花椒。

6. 加2克豆豉炒出香味。

7. 倒入花菜，改大火翻炒。

8. 放10克料酒、15克味极鲜酱油、10克蚝油、1克白砂糖翻炒均匀。

9. 加入芹菜、小米辣翻炒30秒左右。

10. 汤汁差不多也收干了关火。

11. 装盘，一道美味的干锅有机花菜就做好了。