美味可口的黄瓜鸡蛋炒肉做法 步骤 图解

黄瓜生吃清脆爽口，炒着吃更是别有一番风味!这道菜口感清新，而且荤素搭配，营养极高，非常适合小朋友吃，减肥期的小伙伴们也可以尝试哦~

用料  

美味可口的黄瓜鸡蛋炒肉的做法  

1. 准备一根黄瓜，因为还要放鸡蛋和肉，所以一根黄瓜就足够了

2. 切片

3. 两个鸡蛋，打散后放少许盐也可以不放

4. 打散后，炒熟备用

5. 葱姜切碎，猪肉切片

6. 少许油，油热后放入葱花和姜丝，炒出香味

7. 放入肉片炒至变色，可以放一勺料酒也可以不放

8. 放入黄瓜片翻炒均匀，倒入两勺酱油

9. 放入鸡蛋翻炒均匀，倒少许耗油，2克盐翻炒均匀

10. 放一点糖提鲜，翻炒均匀

11. 出锅!色香味俱全!快来试试吧~

小贴士

如果不喜欢吃猪肉的小伙伴可以把猪肉换成鸡肉哦