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春夏偶尔炖点汤给孩子喝,开胃健脾,很喜欢五指毛桃的香味(个人喜欢)
骨头和肌肉用开水烫一下,过血水备用洗干净其他材料备用
所有材料一起下锅,放适量水(盖过材料差不多),大火煮开,改中火炖25分钟左右(鸡肉炖久有点柴,可以后面再放)
五指毛桃的味道很好闻,很适合春夏炖汤,开胃健脾,广东的地方常见的家常怯湿汤👍