一盘都不够吃的的鸡丝凉面做法 步骤 图解

眼看着天气变热了，凉皮凉面都安排上,今天做了一份鸡丝凉拌面,好吃到舔盘子！自己在家做，简单又卫生，满满一大盘，直接吃不够啊～

用料  

一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法  

1. 鸡胸肉放入冷水中,加入料酒1勺,姜片2个,煮熟捞出。

2. 鸡胸肉放凉后撕成丝备用，黄瓜和胡萝卜切丝备用。

3. 碗中放葱花,熟芝麻,蒜末,辣椒粉,倒入刚刚烧好的热油,混合均匀。

4. 加入生抽,陈醋,蚝油,混合均匀备用。

5. 水开后放入面条,煮至八成熟，然后过2遍凉水,放在碗中。

6. 面条上面摆上蔬菜,鸡丝，花生米。倒入调料汁。

7. 拌匀就可以开吃啦！

小贴士

1、喜欢吃什么菜就放什么菜哦。
2、能吃辣就多加辣椒粉,特别爽口！