第一次发现老干妈搭配醋很配是几年前打包一份凉皮，但是粗心的没拿调料。回家才发现只有一份白凉皮。于是家里的调料凑凑调味，意外发现味道很棒呢。于是后来经常这样拌面条吃，因为好吃还特别方便。
用料
| 挂面 | 一把 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 一1勺 |
| 老干妈 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
5分钟快手酸汤面--老干妈版的做法
先调底料，小葱，蒜末，1勺香醋，2勺生抽，1勺老干妈，放碗里备用，我这个量刚好一碗面条的量，可以根据自己口味，还有面汤的多少调整生抽 香醋的多少。老干妈是灵魂不可少
![5分钟快手酸汤面--老干妈版的做法步骤图 第2张]( "5分钟快手酸汤面--老干妈版的做法步骤图 第2张")
煮挂面，也可加点青菜，鸡蛋一起煮
![5分钟快手酸汤面--老干妈版的做法步骤图 第3张]( "5分钟快手酸汤面--老干妈版的做法步骤图 第3张")
面条煮熟捞出放进放好调料的碗里，拌匀，开吃
![5分钟快手酸汤面--老干妈版的做法步骤图 第4张]( "5分钟快手酸汤面--老干妈版的做法步骤图 第4张")
小贴士
是真的 简单 快手 好吃