美味的5分钟快手酸汤面做法,大厨教你技巧

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5分钟快手酸汤面的做法步骤图,怎么做好吃

主打:快&好吃😋

用料  

挂面 适量
蒜苗/葱 1根
适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
香油 适量

5分钟快手酸汤面的做法  

  1. 水烧开后放入挂面一撮

  2. 煮面这个过程准备汤的底料,葱/蒜苗切成细末放入碗中,再加入适量2倍醋、1倍生抽,盐适量、胡椒粉适量(可适量多放一些)、香油适量

  3. 面煮好后,到适量面汤加入放底料的碗中(碗找个稍大一些的),最后捞入面条就可以开动了。

小贴士

这款面条适合喜欢酸爽口味的人,清爽不油腻。
也可在面条中加入少量菜品,我加了海带、青菜、红萝卜、还有卤鸡腿🍗
调料里数量这块都写了适量,是需要根据自己口味来加入,不过我觉得酸汤面自然是要以酸为主,所以醋是生抽的1倍多,希望大家喜欢💕