下饭开胃爽口的凉拌黄瓜🥒做法 步骤 图解

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下饭开胃爽口的凉拌黄瓜🥒的做法步骤图

今年的第一批本地黄瓜上市了,不要是那种一年四季都能在超市买到的那种黄瓜哟!

用料  

黄瓜 2根
3瓣
酱油 1勺
陈醋 1勺
少许
花椒油 1勺
芝麻油 1勺
老干妈 1勺
小米辣椒🌶️ 2个

开胃爽口的凉拌黄瓜🥒的做法  

  1. 黄瓜洗净,对剖成两半,切薄片!

    下饭开胃爽口的凉拌黄瓜🥒的做法步骤图 第2张
  2. 切成薄片后,撒少许盐腌制一会儿!倒出多余的水!

    下饭开胃爽口的凉拌黄瓜🥒的做法步骤图 第3张
  3. 加调料,一勺花椒油、一勺酱油、一勺醋、一勺芝麻油、一勺老干妈、蒜蓉(蒜剁成泥),喜欢辣点的加上2个小米辣,红红绿绿的!

    下饭开胃爽口的凉拌黄瓜🥒的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀,开吃!脆脆嫩嫩,清香爽口!下稀饭,拌干饭,也好吃😋!

    下饭开胃爽口的凉拌黄瓜🥒的做法步骤图 第5张