青龙菜炒蛋食谱做法大全,超简单的青龙菜炒蛋做法步骤

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青龙菜炒蛋的做法步骤图,青龙菜炒蛋怎么做好吃

青龙菜据说是马来西亚的特产,当地人很喜欢吃,入乡随俗,它也成了我们家餐桌上的常客

用料  

鸡蛋 2个
青龙菜 1把
3瓣
适量

青龙菜炒蛋的做法  

  1. 处理食材:青龙菜洗净切段,蒜拍扁切碎,鸡蛋打散

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  2. 热火冷油,大火放入打散的鸡蛋煎成蛋花,放入盘中备用

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  3. 锅内再次放油,大火放入蒜末炒香

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  4. 放入青龙菜快速翻炒,炒至变软

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  5. 放入鸡蛋花翻炒

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  6. 放入少许盐翻炒调味,出锅,开吃吧!

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