「爽口凉菜」酸辣白菜 孕妇可食用做法 步骤 图解

自从怀孕后，吃食就谨慎又谨慎，外面的腌制食物五花八门，看得直流口水又苦于调料太杂不敢乱吃，便自己在家琢磨吃食…尤其是微酸微辣又开胃的菜品🌹

用料  

【爽口凉菜】酸辣白菜 孕妇可食用的做法  

1. 胡萝卜去皮切片，形状按个人喜好

2. 为美观起见，大白菜洗净切同样形状

3. 烧一锅清水，水开后放入胡萝卜片，等再次翻滚后放入切好的大白菜，再次翻滚后滤水出锅放入盒中（若要脆些，可适当早些出锅）

4. 柠檬切片，放入盒中

5. 盒中加入盐、糖、白醋、麻油，按个人喜好（可估算下大白菜的菜量而定）

6. 热锅中加入食用油，油翻滚后倒入放有辣椒和花椒的碗中，制成辣椒油（辣椒和花椒的量按个人喜好而定）

7. 将辣椒油倒入盒中，充分搅拌后，将盒密封，放入冰箱冷藏室，24小时后食用