用料
| 腌黄瓜： | |
| 黄瓜 | 3根 |
| 酱油 | 5勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 玉米油 | 10勺 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 葱 | 看喜欢程度吧，我放了3段 |
| 小米椒（可选） | 2个 |
| 花椒 | 6-10粒 |
| 冰糖 | 5粒 |
超级好吃的爽脆小菜（咸味）的做法
黄瓜用削皮刀削成薄片（更入味），放到盆里
![超级好吃的爽脆小菜（咸味）的做法步骤图 第2张]( "超级好吃的爽脆小菜（咸味）的做法步骤图 第2张")
蒜，葱，小米椒切碎放到碗里
玉米油和冰糖加热到出现丝状的纹路，然后把花椒放进去，小火加热到冒烟，然后到进葱蒜碗里（会滋滋响，小心别被烫到了）
混合均匀，现在应该有香味了
加入酱油和盐，搅匀![超级好吃的爽脆小菜（咸味）的做法步骤图 第3张]( "超级好吃的爽脆小菜（咸味）的做法步骤图 第3张")
倒进黄瓜片里，拌匀然后放到保鲜盒里
![超级好吃的爽脆小菜（咸味）的做法步骤图 第4张]( "超级好吃的爽脆小菜（咸味）的做法步骤图 第4张")
冷藏两个小时，可以吃啦！
![超级好吃的爽脆小菜（咸味）的做法步骤图 第5张]( "超级好吃的爽脆小菜（咸味）的做法步骤图 第5张")
enjoy！
![超级好吃的爽脆小菜（咸味）的做法步骤图 第6张]( "超级好吃的爽脆小菜（咸味）的做法步骤图 第6张")
小贴士
没啥说的了，反正挺简单的