🔥家庭版零失败‼️凉拌海带丝做法 步骤 图解

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🔥家庭版零失败‼️凉拌海带丝的做法步骤图

这是我在下厨房分享的第15道凉拌菜,其他的点头像查看哦🥰

用料  

海带丝 250克
姜片 2片
1勺
料汁
3瓣
洋葱 半个
小葱 2根
小米辣 2个
生抽 2勺
香醋 2勺
香油 1勺
白糖 2克
2克
味精 1克
白芝麻 1勺
老干妈 1勺

🔥家庭版零失败‼️凉拌海带丝的做法  

  1. 买的盐渍的海带丝,需水里提前浸泡,大概1小时

    🔥家庭版零失败‼️凉拌海带丝的做法步骤图 第2张
  2. 水沸腾后,加入海带丝,再加姜片和一勺料酒去腥,大概煮1分钟即可捞出,煮太久容易软,口感就没那么爽脆啦

    🔥家庭版零失败‼️凉拌海带丝的做法步骤图 第3张
  3. 捞出过凉水,控干水分后加入蒜末,洋葱丝,小葱,小米辣碎

    🔥家庭版零失败‼️凉拌海带丝的做法步骤图 第4张
  4. ➕老干妈1勺➕生抽2勺➕香醋2勺➕白糖、盐各2克加味精1克➕香油1勺➕白芝麻1勺

    🔥家庭版零失败‼️凉拌海带丝的做法步骤图 第5张
  5. 搅匀装盘即可上桌,配绝了!还可以加香菜或者胡萝卜丝,味道也很好,这次没提前买,就没有放~

    🔥家庭版零失败‼️凉拌海带丝的做法步骤图 第6张