用料
| 马兰头 | 半斤 |
| 豆干 | 3块 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 麻油 | 1勺 |
马兰头拌豆干（搅拌机版）的做法
将马兰头和豆干在淘米水中浸泡20分钟，冲洗干净。
![马兰头拌豆干（搅拌机版）的做法步骤图 第2张]( "马兰头拌豆干（搅拌机版）的做法步骤图 第2张")
将马兰头和豆干在沸水里焯一下。
![马兰头拌豆干（搅拌机版）的做法步骤图 第3张]( "马兰头拌豆干（搅拌机版）的做法步骤图 第3张")
将冷却的马兰头和豆干挤去水分，放入搅拌机中搅拌成丁。将马兰头丁和豆干丁混合在一起，撒上盐和糖，淋上麻油，搅拌均匀即可。
![马兰头拌豆干（搅拌机版）的做法步骤图 第4张]( "马兰头拌豆干（搅拌机版）的做法步骤图 第4张")
马兰头拌豆干（搅拌机版）做法 步骤 图解
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