常常在抖音上看到卖扇贝的商家，但是，害怕腥味的家人可能就不敢买，不过，用这个方式试试看，一点都没有腥味喔！连小孩也很爱吃呐
用料
| 扇贝 | 2斤 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜末 | 4瓣 |
| 姜末 | 3片 |
| 泰式酸辣酱 | 2勺 |
| 白芝麻 | 10克 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 葱末 | 3根 |
凉拌扇贝的做法
将扇贝肉洗干净，将黑色的沙剥掉，泡料酒和白胡椒粉30分钟
![凉拌扇贝的做法步骤图，凉拌扇贝怎么做好吃 第2张]( "凉拌扇贝的做法步骤图，凉拌扇贝怎么做好吃 第2张")
放入滚水川烫，大约2分钟
![凉拌扇贝的做法步骤图，凉拌扇贝怎么做好吃 第3张]( "凉拌扇贝的做法步骤图，凉拌扇贝怎么做好吃 第3张")
捞起沥干水分，放入蒜末，姜末，葱末搅拌
![凉拌扇贝的做法步骤图，凉拌扇贝怎么做好吃 第4张]( "凉拌扇贝的做法步骤图，凉拌扇贝怎么做好吃 第4张")
并放入泰式酸辣酱
![凉拌扇贝的做法步骤图，凉拌扇贝怎么做好吃 第5张]( "凉拌扇贝的做法步骤图，凉拌扇贝怎么做好吃 第5张")
洒上少许白芝麻
![凉拌扇贝的做法步骤图，凉拌扇贝怎么做好吃 第6张]( "凉拌扇贝的做法步骤图，凉拌扇贝怎么做好吃 第6张")
加一点香菜装饰就是美味的扇贝啦!完全不会有腥味喔！
![凉拌扇贝的做法步骤图，凉拌扇贝怎么做好吃 第7张]( "凉拌扇贝的做法步骤图，凉拌扇贝怎么做好吃 第7张")
小贴士
@扇贝，滚水下去烫2分钟即可
@也可以加一点柠檬汁味道更香