西红柿金针菇肥牛卷做法 步骤 图解

用料  

西红柿金针菇肥牛卷的做法  

1. 西红柿切成小块。

2. 锅中倒油，油热后放入西红柿进行翻炒。

3. 炒至西红柿出沙。

4. 用铲子把西红柿压碎，倒入开水，加入1勺糖色、盐、生抽和白胡椒粉调味。

5. 金针菇用肥牛片卷好。

6. 放入锅中。

7. 煎至一面金黄时翻面，依次把两面都煎好。

8. 把煎好的金针菇肥牛卷放入西红柿汤中。

9. 稍煮一下，西红柿金针菇肥牛卷就做好了。