自己在家做的干净又卫生~一边看剧一边啃~
用料
| 鸡爪 | 500g |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 小块 |
| 老抽、生抽、蚝油、料酒 | 各1勺 |
| 白糖 | 适量 |
| 姜片、葱、干辣椒、小米椒 | 适量 |
劲道又入味的香辣鸡爪，好吃到停不下来的做法
1、鸡爪剪掉指甲，冷水下锅，放入料酒+姜片焯水捞出洗净。
2、热锅入油，放入姜片、葱段、香叶、桂皮、干辣椒、豆瓣酱翻炒出香味，倒入鸡爪翻炒均匀。![劲道又入味的香辣鸡爪，好吃到停不下来的做法步骤图 第2张]( "劲道又入味的香辣鸡爪，好吃到停不下来的做法步骤图 第2张")
3、加入老抽+生抽+蚝油+糖翻炒均匀，倒入清水没过食材，煮至汤汁浓稠鸡爪软烂，撒上小米椒、葱花即可
![劲道又入味的香辣鸡爪，好吃到停不下来的做法步骤图 第3张]( "劲道又入味的香辣鸡爪，好吃到停不下来的做法步骤图 第3张")
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![劲道又入味的香辣鸡爪，好吃到停不下来的做法步骤图 第4张]( "劲道又入味的香辣鸡爪，好吃到停不下来的做法步骤图 第4张")
劲道又入味的香辣鸡爪，好吃到停不下来做法 步骤 图解
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