这道菜真的太费饭了,我爸连汤汁都不放过,吃完一顿留着晚上继续拌饭吃🤪
十分钟快手菜👍
用料
内酯豆腐 | 1盒 |
黄天鹅鸡蛋 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
老干妈 | 1勺 |
清水 | 1碗 |
葱花蒜末 | 适量 |
㊙️美味一锅端💯鸡蛋抱豆腐‼️的做法
准备好材料
黄天鹅鸡蛋,葱花蒜末切好备用
鸡蛋打散备用
锅中倒入少许食用油
豆腐划几刀,倒扣在锅中,底部戳洞,把豆腐倒出来
淋上鸡蛋液
盖上盖子焖2分钟
再打开时的样子
生抽+蚝油+老干妈+清水调匀,淋在豆腐上煮一会收收汁
最后撒点葱花蒜末即可
老板,来两碗米饭