宝宝不太喜欢甜食,所以做成咸味的,黑芝麻可以补钙,是宝宝不错的选择。
用料
黑芝麻熟 | 30克 |
低筋面粉 | 150克 |
黄油 | 10克 |
牛奶 | 适量 |
糖 | 10克 |
盐 | 3克 |
玉米油或橄榄油 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
黑芝麻咸饼干的做法
先把黄油融化,把除 鸡蛋和牛奶 以外的所有的东西都按重量混合在一起
再往里面添牛奶,边添边混合,知道揉成一个光面团为止。不要太湿哦
保鲜膜盖上醒半小时
把醒好的面团擀成两三毫米那么厚,切成喜欢的形状,放烤盘,表面刷上一层蛋液。
上下180度,15分钟,时间根据自己烤箱性能而定,上色均匀为佳。
小贴士
盐不要多放,要不会太咸。 也可以把芝麻换成芝麻粉,但一定是熟的哦,个人认为最好是芝麻和芝麻粉对半。