养胃燕麦饼干（柠檬味）（简单易操作）做法 步骤 图解

今天周末闲来无事，研究下简单的小饼干的做法，结果无意中看到前几日买来未吃的柠檬，做了这样清爽的柠檬燕麦小饼干，味道不错！

用料  

养胃燕麦饼干（柠檬味）（简单易操作）的做法  

1. 把50g油称好，倒入大些的容器中，打至发白（玉米油容易发白，花生油不易，总之有很多气泡就可以了。）ps:建议用玉米油，花生油有味道。

2. 把红糖用擀面杖压碎，也可以放白糖，但白糖没有红糖香。

3. 把红糖和两个鸡蛋都倒入油中，搅拌均匀。

4. 搅拌均匀

5. 放进盐，膨松剂，筛入面粉，倒入燕麦片，用力搅拌，如果湿，和面不成型，就放燕麦片或面粉。如果干就加牛奶或水。（干湿度与包水饺的面差不多为佳）。

6. 能揉起来后，揉成团

7. 在面板上揉至有劲，（看着颜色邪恶了一下，嘿嘿~）

8. 捏一块下来，揉圆，压扁

9. 这样子

10. 放进压碎的核桃仁

11. 包进去，揉圆，压扁。

12. 不要太薄也别太厚

13. 摆进烤盘，入烤箱

14. 切柠檬闻着味道就醉了~好喜欢这个味道。

15. 挑几个，摆上柠檬片

16. 上下火，180度  25分钟左右，等着美味出炉吧~

17. 这这篇的功夫已经出炉了，是不是似乎闻到它的香味了呢~