燕麦饼干、简单操作、烤箱做法 步骤 图解

燕麦的好处，想必大家都知道的。它是高纤维食物，有饱腹感，减肥佳品。

这个做起来很简单：干的材料混合、湿的材料混合，然后把两种混合在一起，不用揉，直接成团、按扁、开烤。

吃不完的放密封盒保存。

用料  

燕麦饼干、简单操作、烤箱的做法  

1. 干材料：搅拌充分

2. 鸡蛋、油、牛奶，充分搅拌均匀

3. 把搅拌好的干、湿材料，充分搅拌均匀，得到一个抱团的面团，不需要揉面。

4. 铺上烘焙纸，分成等份面团，大概12个左右。

5. 用一张保鲜膜覆盖在面团上，压成扁扁的形状，
   
   饼干越薄，口感越脆。
   
   我用擀面杖轻轻的擀了两下，这样更均匀。
   
   用保鲜膜覆盖是因为面团粘性很高，避免粘手。

6. 整理饼干的同时，烤箱180度预热5分钟。
   
   放入烤箱，180度20分钟。
   

7. 刚出炉，没有那么脆，晾凉后食用风味更佳。
   
   这个方子我做了大概12个饼干，直径大概6厘米。
   
   很香，很健康～～