美味的香蕉软心素饼干做法，大厨教你技巧

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用料  

香蕉软心素饼干的做法  

1. 一.香蕉切碎捣成泥，与糖和盐一起用中火煮沸转小火不停搅拌至浓稠。

2. 二.低粉加油搅拌

3. 三.倒入冷却好的香蕉泥搅拌成团，粘手可适当加面粉

4. 四.擀平切块/揉成小团压扁/做模型均可。150度15分钟左右中层 15g/个视个人烤箱而定

小贴士

不要太薄不然很硬，吃不出软香蕉馅的口感，上色了就差不多了，外酥里软。