蔓越莓饼干(新手入门级)做法 步骤 图解

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蔓越莓饼干(新手入门级)的做法步骤图

用料  

黄油 60克
低筋面粉 230克
40克
蔓越莓 40克
鸡蛋 1个(约60克)

蔓越莓饼干(新手入门级)的做法  

  1. 需要准备的材料。

    蔓越莓饼干(新手入门级)的做法步骤图 第2张
  2. 隔水融化黄油。加入糖,搅拌均匀

    蔓越莓饼干(新手入门级)的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡蛋,搅拌均匀。
    分三次筛入面粉。

    蔓越莓饼干(新手入门级)的做法步骤图 第4张
  4. 放入蔓越莓干,揉成面团。

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  5. 保鲜膜包裹放入模具,我用得是锡纸盒子。放入冰箱冷冻一小时。

    蔓越莓饼干(新手入门级)的做法步骤图 第6张
  6. 预热烤箱170度,八分钟。将冻好的面团切片,烤盘中刷适量油(或者铺油纸)将曲奇摆在烤盘中,170度20分钟。

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  7. 待冷却之后尽情享用美食吧!

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