零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣~做法 步骤 图解

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零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣~的做法步骤图

今天分享一款敲好吃的提子奶酥小饼干🍪!搅一搅拌一拌就阔以哟~新手小白也一学就会,一起愉快的烘焙吧~

用料  

爱乐薇淡味黄油 60克
低筋面粉 110克
蛋黄 2个
糖粉 30克
奶粉 20克
葡萄干 30克

零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣~的做法  

  1. 准备好的食材

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣~的做法步骤图 第2张
  2. 贴心的刻度线

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣~的做法步骤图 第3张
  3. 黄油室温软化加入糖粉

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣~的做法步骤图 第4张
  4. 打发至蓬松

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣~的做法步骤图 第5张
  5. 分次加入蛋黄

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣~的做法步骤图 第6张
  6. 打发均匀

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣~的做法步骤图 第7张
  7. 筛入低粉和奶粉

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣~的做法步骤图 第8张
  8. 加入葡萄干

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣~的做法步骤图 第9张
  9. 揉成团

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣~的做法步骤图 第10张
  10. 分成小份搓圆压扁放入烤盘

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣~的做法步骤图 第11张
  11. 表面刷蛋黄液,放入预热好的烤箱160度烤20分钟

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣~的做法步骤图 第12张
  12. 成品

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣~的做法步骤图 第13张

小贴士

蛋液要分次加入打发